喝完這種飲料，29歲小伙進(jìn)了搶救室！很多人都在買
伴隨消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，日常飲食中過量攝入糖分的危害日益被重視。許多消費(fèi)者、尤其是年輕的消費(fèi)者認(rèn)為，這些無糖飲料既有著不錯(cuò)的口感，同時(shí)又因?yàn)?ldquo;零糖”“零脂”“零卡路里”，所以“喝不胖”。
不過，記者采訪了內(nèi)分泌科專家，卻發(fā)現(xiàn)無糖飲料并非真如廣告宣傳的這樣健康，甚至還有人因此而進(jìn)了搶救室。無糖飲料還能暢飲嗎？飲料到底要怎么選？一起聽聽專家怎么說。
無糖飲料當(dāng)水喝
小伙血糖高達(dá)32.4mmol/l
29歲小伙子小夏（化名）有個(gè)不好的飲食習(xí)慣，常年只喝帶甜味的飲料，很少喝水。隨著體重的猛增，小夏決定減肥。減了一段時(shí)間由于飲料一直戒不掉，效果不太明顯。想著只喝白開水難以下咽，他就換成了無糖飲料。
一周前，小夏吃完晚飯后照例又開了一瓶無糖飲料。誰知他突然感覺全身無力、頭暈、嘔吐、心跳加速……家人見狀趕緊將其送至寧波大學(xué)附屬人民醫(yī)院（鄞州人民醫(yī)院）急診搶救。一查，小夏血糖竟已高達(dá)32.4mmol/l，做了相關(guān)檢查之后，被醫(yī)生確診為酮癥酸中毒。
“無糖”“零卡”成為新風(fēng)尚
但國標(biāo)的“無糖”并非真的零糖
“這已經(jīng)不是第一個(gè)把無糖飲料當(dāng)水喝結(jié)果患上糖尿病的年輕患者了，很多人認(rèn)為有糖食品是影響血糖升高、導(dǎo)致體重增加的因素。所以當(dāng)無糖食品出現(xiàn)時(shí)，會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為，可以用無糖飲料來控制體重，預(yù)防糖尿病。”鄞州人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任龔維坤介紹，其實(shí)，這是一個(gè)誤區(qū)。
根據(jù)現(xiàn)行的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，固體或液體食品中每100克或100毫升的碳水化合物（糖）含量不高于0.5克，能量低于17千焦，熱量小于4千卡，就可以被稱為“無糖”。
“所以說，飲料標(biāo)簽上的‘無糖’‘零卡’，不等于完全不含糖。”龔維坤解釋，這些飲料中仍可能含有果糖、麥芽糖，這些成分一樣可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵秤眠^量后導(dǎo)致血糖升高。
