功能飲料成分當?shù)?東鵬特飲或?qū)⒊蔀楦嗳说倪x擇
后疫情時代，消費者全面關(guān)注身體健康，功能性飲料市場將持續(xù)獲得增長動力。目前國內(nèi)市面上，比較受歡迎的功能飲料主要有東鵬特飲、紅牛等。這類功能飲料中含有維生素、咖啡因、牛磺酸、賴氨酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到調(diào)節(jié)機體功能的作用，為人體提供能量分子，達到緩解疲勞、增加能量、提高注意力和靈敏度的效果。
以東鵬特飲為例，其含有的B6、B12等維生素成分對能量代謝有加速和刺激作用，咖啡因能促使中樞神經(jīng)變得活躍、使思路敏銳清晰且注意力較快集中，牛磺酸能夠提高運動能力，防止心肌損傷，保護肝臟。另外，東鵬特飲所含的賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組成之一，可以使得其他營養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收和利用，也能調(diào)節(jié)人體代謝平衡和增強免疫力。
Innova Market Insights的“2021年十大趨勢報告”反映了人們對強化食品和飲料的興趣，該報告強調(diào)“成分當?shù)?rdquo;是一種領(lǐng)先的營養(yǎng)趨勢。功能飲料東鵬特飲，因其營養(yǎng)成分協(xié)同作用，起到提神醒腦抗疲勞的效果，而廣受年輕消費者青睞。
在全球疫情肆虐和環(huán)境危機的背景下，越來越多的人接受通過改變成分或“成分當?shù)?rdquo;來改善營養(yǎng)的食品。在2020年Innova消費者調(diào)查中，五分之四的受訪者肯定地說，“我相信通過科學在食品和飲料方面取得進步。”
隨著功能性和營養(yǎng)價值產(chǎn)品市場的增長，消費者對滿足不同場合需求和方便消費形式的需求也越來越大。未來，功能飲料市場也會不斷增長。
