飲用水不斷創(chuàng)新，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，涼白開熟水助力健康飲水
“包裝飲用水新國(guó)標(biāo)實(shí)施之前，在一次產(chǎn)品創(chuàng)新討論會(huì)議上，今麥郎飲品創(chuàng)始人范現(xiàn)國(guó)說(shuō)他要做一款中國(guó)健康飲水文化與現(xiàn)代科技工藝相融合的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)升級(jí)新需求。然后很快，世代老百姓從小喝到大的涼白開，變成呈現(xiàn)在大眾面前的工業(yè)化瓶裝熟水，并持續(xù)受到消費(fèi)者好評(píng)。”健康飲水專委會(huì)專屬的微信朋友圈，前些天有位瓶裝水研發(fā)人員發(fā)了這么一段文字。
瓶裝水，早已經(jīng)是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛ＯM(fèi)的飲品，即便頂尖規(guī)格的會(huì)議中也少不了它的身影。一瓶水的方寸之間，能做出什么樣的文章？在剛剛過(guò)去的2019(第十五屆)中國(guó)廣告論壇期間，頻頻出現(xiàn)在鏡頭里的今麥郎涼白開給出了這么一個(gè)答案：設(shè)計(jì)、質(zhì)量、細(xì)節(jié)的追求，“毫升”之間的匠心獨(dú)運(yùn)。
緊跟包裝飲用水新國(guó)際，搶占瓶裝熟水創(chuàng)新先機(jī)
從2016年1月1日起，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)正式實(shí)施，包裝飲用水統(tǒng)一了稱呼，除天然礦泉水有另行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外，市場(chǎng)上的包裝水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。娃哈哈富氧水，沒(méi)了；康師傅飲用礦物質(zhì)水，沒(méi)了；蒸餾水、冰川水、離子水、小分子水、功能水等等概念水，統(tǒng)統(tǒng)“被迫”退出市場(chǎng)。
飲用燒開晾涼的熟水涼白開解渴，是每位國(guó)人從小養(yǎng)成的習(xí)俗，但現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)就是沒(méi)有這樣的品牌品類，毫無(wú)疑問(wèn)，這是一個(gè)具有龐大消費(fèi)基礎(chǔ)的市場(chǎng)，并且與純凈水、礦泉水、天然水等相比，涼白開具有“燒開晾涼”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，因此很容易切割市場(chǎng)。
“傳承中華民族千年的飲水習(xí)俗，涼白開是中國(guó)人耳熟能詳?shù)臇|西，滿載著家的記憶。將涼白開予以工業(yè)化、包裝化等生產(chǎn)，直擊消費(fèi)者需求，直截了當(dāng)?shù)嘏c消費(fèi)者產(chǎn)生有效關(guān)聯(lián)，今麥郎搶占了瓶裝熟水品類創(chuàng)新的先機(jī)。”中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專委會(huì)秘書長(zhǎng)馬錦亞接著表示。
“甚至，研發(fā)人員經(jīng)過(guò)大量模擬實(shí)驗(yàn)，結(jié)合北方燒開水容易結(jié)垢的調(diào)查，專門模擬設(shè)定礦物質(zhì)的含量，2016年初上市的涼白開瓶裝熟水，只為盡可能地還原涼白開的真實(shí)味道，幫助人們回味從小到大在家中燒開水飲用解渴的感覺。”今麥郎工作人員如此介紹。
超越與共生，更贏在融入文化元素的匠心
承載著工匠精神與人文氣息的今麥郎涼白開正式進(jìn)入2019(第十五屆)中國(guó)廣告論壇，其實(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的“拉鋸戰(zhàn)”過(guò)程，這其中與之競(jìng)爭(zhēng)的，不僅有國(guó)內(nèi)同行們，更有各路國(guó)際大牌。
本屆論壇以“超越與共生”為主題，級(jí)別高、規(guī)模大、影響廣，既是精英聚集的一場(chǎng)盛會(huì)，也將對(duì)我國(guó)廣告業(yè)界未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。大會(huì)籌備之際，今麥郎人就取得共識(shí)，這是一次必須要爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)。
于是，今麥郎有關(guān)工作人員拿著涼白開瓶裝水樣品來(lái)到組委會(huì)，詳細(xì)介紹瓶裝熟水的創(chuàng)新理念、品控體系以及外包裝設(shè)計(jì)融入的文化元素，更為重要的是，據(jù)實(shí)介紹今麥郎涼白開在山東市場(chǎng)獲得的廣泛好評(píng)，從而獲取了一張“入場(chǎng)券”。
針對(duì)論壇主題，中國(guó)社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建做出了自己的解讀。對(duì)于“超越”，廣告需要連接到人的社交關(guān)聯(lián)、內(nèi)容關(guān)聯(lián)、時(shí)間關(guān)聯(lián)、空間關(guān)聯(lián)，從流量進(jìn)化為“留量”；關(guān)于“共生”，廣告就是找到塑造社會(huì)文化產(chǎn)生共鳴的路徑。
“具體到今麥郎涼白開，超越的是消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的消費(fèi)認(rèn)知，將家庭飲品打造成為工業(yè)化瓶裝水；而共生，則并不是去引爆礦泉水否定純凈水那樣的‘水戰(zhàn)’，而是融入中華民族健康飲水文化習(xí)俗，開創(chuàng)熟水品類，將熟水歸屬于包裝飲用水其他品類，滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地健康飲水的需求與需要。”張永建表示。
低調(diào)與樸實(shí)，彰顯健康積極的品質(zhì)屬性
工匠精神帶來(lái)的那份執(zhí)著和認(rèn)真，即便是在涼白開瓶裝水正式確定進(jìn)入論壇主會(huì)場(chǎng)后，讓今麥郎人也“完全沒(méi)有辦法停下來(lái)”。
和其它市售瓶裝水產(chǎn)品突出包裝瓶型及色彩等不同，整整齊齊擺放在主會(huì)場(chǎng)的涼白開產(chǎn)品，卻是在主導(dǎo)一種低調(diào)樸實(shí)的生活方式，整個(gè)產(chǎn)品呈現(xiàn)方方正正的瓶身，白底黑字，包裝上沒(méi)有任何做作與炫耀，其直白清新的風(fēng)格與其他競(jìng)品做出明顯區(qū)隔。
國(guó)際知名動(dòng)作演員、武術(shù)家趙文卓作為特邀嘉賓出席本次論壇活動(dòng)，并在全場(chǎng)嘉賓的共同見證下，接受中國(guó)廣告協(xié)會(huì)授予的“陽(yáng)光代言人形象大使”稱號(hào)。趙文卓表示，明星代言人和形象大使均肩負(fù)重任，這種責(zé)任是將品牌價(jià)值觀傳遞至社會(huì)，也就是要將健康、積極的態(tài)度帶給大家。
“感謝中國(guó)廣告協(xié)會(huì)授予我‘陽(yáng)光代言人形象大使’榮譽(yù)，接下來(lái)我會(huì)更加努力，向整個(gè)社會(huì)傳遞正能量。”趙文卓說(shuō)。
“今麥郎涼白開的誕生，是一個(gè)關(guān)于中華熟水文化商業(yè)化創(chuàng)新和飲用水新品類煥發(fā)品牌生命力的故事，涼白開與趙文卓的親密接觸，也正符合了其健康積極、創(chuàng)新進(jìn)取的品質(zhì)屬性。”馬錦亞指出。
據(jù)悉，央視晚間新聞特別報(bào)道本次論壇，廣告行業(yè)要充分發(fā)揮廣告的積極作用、服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，為創(chuàng)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。擺在2019(第十五屆)中國(guó)廣告論壇主會(huì)場(chǎng)上的，不僅僅是一瓶好水，更是一份今麥郎人鍥而不舍的時(shí)代精氣神。
